與我們一起閱讀廖記的最新訊息。
自1993年起，廖記棒棒雞就在堅持和延續地道川味傳承，
將鮮、香、麻、辣的體驗，
帶向不同的城市和不同的消費者，
并為他們創造了
川味美食文化和美食體驗。
廖記棒棒雞，傳承地道川味！
時代變遷里，廖記懷著對川味的理解
在不斷嘗試中
尋求傳承與創新的融合
-
2018/09/12
1993年，廖氏三兄弟帶著“棒棒雞”來到成都，以自己的姓氏正式命名。
READ MORE
-
2018/09/12
1993年，廖氏三兄弟帶著“棒棒雞”來到成都，以自己的姓氏正式命名。
“食材好，食才好”，這句口頭禪是廖記領導經常掛在嘴邊的話。想做百年企業，必須得有好的食材打底，否則后面的一切都是“空談”。就好比食材是“1”，其他的元素都是后邊的“0”，一旦失去了“1”。，后邊的都將失去意義。有人為了保證飯店的好食材，當面銷毀不合格食材；有人為了好食材。
READ MORE
-
2018/09/12
1993年，廖氏三兄弟帶著“棒棒雞”來到成都，以自己的姓氏正式命名。
“食材好，食才好”，這句口頭禪是廖記領導經常掛在嘴邊的話。想做百年企業，必須得有好的食材打底，否則后面的一切都是“空談”。就好比食材是“1”，其他的元素都是后邊的“0”，一旦失去了“1”。，后邊的都將失去意義。有人為了保證飯店的好食材，當面銷毀不合格食材；有人為了好食材。
READ MORE
-
05-18
【招標公告】
廖記集團各工廠辦公低耗類采購及成都工廠蔬菜類、雞、鴨產品采購招標
-
11-04
廖記26年，傳承創新，逐夢前行
2019年，廖記棒棒雞26周年了。從成立之初的街邊手推車，到連鎖直營店。從1家門店發展到如今600余家，以成都為核心，在重慶、武漢、昆明相繼增開直營門店。
-
02-01
成都味美鮮食品獲得新版本排污許可證，成溫江第二家
成都味美鮮食品有限公司于2018年10月30日完成了新版排污許可證的申領工作，并領取新版排污許可證（排污許可證號：915101150574614658001P）。公司為溫江食品行業第二家取得新版本排污許可證的公司，足以看出公司對環保工作的重視；
-
09-10
廖記棒棒雞在杭州安家， 突顯的是創新和傳承的深度
“食材好，食才好”，這句口頭禪是廖記領導經常掛在嘴邊的話。想做百年企業，必須得有好的食材打底，否則后面的一切都是“空談”。就好比食材是“1”，其
-
09-16
廖記棒棒雞在杭州安家， 突顯的是創新和傳承的深度融
“食材好，食才好”，這句口頭禪是廖記領導經常掛在嘴邊的話。想做百年企業，必須得有好的食材打底，否則后面的一切都是“空談”。就好比食材是“1”，其他的元素都是后邊的“0”
-
06-17
廖記棒棒雞招商加盟
據不完全統計，中國熟食行業保持著強大的上升勢頭，2007年熟食消費總量約為100億元，2008年增長約150億元，2011年約180億元，2014年約600億，到2019年熟食消費總量更是突破了1200億元，熟食消費總量的增長勢頭還將繼續。